哈密瓜甜不甜,只要看2個地方就知道,一挑一個準,方法太實用了

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二姐心得之哈密瓜甜不甜,只要看2個地方就知道,一挑一個準

夏季,瓜類已經大量上市了,說到我們喜歡的瓜類,西瓜是其中之一,另外一個就是哈密瓜了。到了哈密瓜攤位,隔著一段距離就能聞到哈密瓜的香味,而且成熟的哈密瓜甜度高,滿嘴吃著都是香甜的哈密瓜味,聞著哈密瓜的味道就夠讓人流口水的了。但有些朋友說不會挑選哈密瓜,其實看哈密瓜甜不甜,我們只需要看2個地方就知道了,而且是一挑一個準,下面我們就來詳細說一下,方法真是太實用了,這樣挑選出來的哈密瓜香甜可口,並且汁水還多,吃著味道好極了。

哈密瓜甜不甜,只要看2個地方就知道,一挑一個準,方法太實用了

選哈密瓜只需看2個地方,一挑一個準,方法太實用了

1、看果臍

哈密瓜在生長過程中,果臍開始是被頂花覆蓋住的,隨著哈密瓜逐漸的成熟了之後,頂花的位置慢慢脫落,因此果臍會慢慢縮小,這樣哈密瓜就能成熟了。所以選哈密瓜的時候,我們首先記住第一個原則,就是選果臍小的哈密瓜,這樣的哈密瓜成熟度高,並且味道甜。

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但果臍大的哈密瓜,看起來和成熟的哈密瓜的外表其實差不多,但是味道不甜。如果看到果臍很大,但沒有什麼哈密瓜的香味,但哈密瓜吃著卻異常的甜,那就可能被打了甜蜜素,所以這一點我們也需要多注意。

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2、看紋路

選哈密瓜的時候,如果不開啟哈密瓜,我們還有一個判斷哈密瓜是否甜的方法,那就是看紋路了。紋路摸著越粗糙,哈密瓜的成熟度越高。這是因為成熟的哈密瓜在地裡的時間長,而紋路粗糙是因為被陽光蒸發了一些水分,這說明哈密瓜已經是完全生長的哈密瓜了。所以瓜更甜一些,而紋路比較細膩的哈密瓜的紋路就比較淺,摸起來也是比較細膩的,沒有什麼紋路,這樣的哈密瓜看起來可能更新鮮,其實哈密瓜並不甜。

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總結

因此我們就知道,選哈密瓜的時候只需要看2處:首先就是看果臍,果臍越小越好;另外就是看紋路,紋路越是凹凸不平的,那麼哈密瓜就會越甜。另外選哈密瓜還有4個小方法可以判斷,顏色偏白的哈密瓜也是不甜的;另外果藤顏色比較翠綠,說明哈密瓜新鮮且水分足;看外表有沒有磕碰的問題,如果哈密瓜的外表有個別的小傷痕,那麼哈密瓜很容易軟爛的,這樣的哈密瓜不能選;第4點就是重的哈密瓜更好,說明長的成熟並且非常甜

哈密瓜甜不甜,只要看2個地方就知道,一挑一個準,方法太實用了

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